In occasione di Cantine Aperte vi presentiamo:
Per tutto il weekend sarà possibile visitare la Mostra artistica “The Alcoholic Zodiac” a cura di Serena Bosca
Sabato 29 Maggio Ore 10:30 e 12:00
Visita in cantina con degustazione
Si inizierà scoprendo il nostro territorio e i vitigni che dominano le colline di Mango a cavallo tra Langa e Monferrato. Si entrerà in cantina per scoprire quali sono i passaggi e le fasi che portano l’uva a diventare vino. Si proseguirà in sala degustazione dove si potranno assaggiare i nostri vini (2 bianchi, 1 rosato, 2 rossi e un passito), le nostre grappe e le nocciole, accompagnati da prodotti tipici.
Alla fine della visita ci sarà una piccola sorpresa con premio al più fortunato!
Prenotazione obbligatoria Costo € 15.00 (si chiede gentilmente di arrivare con qualche minuto di anticipo)
Ore 15:30 e 17:30
Visita in cantina, vigneto con degustazione
Si inizierà scoprendo il nostro territorio e quali sono i vitigni che dominano le colline di Mango a cavallo tra Langa e Monferrato. Si visiterà un vigneto adiacente alla cantina per osservare da vicino le differenze tra i vitigni che lavoriamo in azienda. Si proseguirà in cantina per scoprire quali sono i passaggi e le fasi che portano l’uva a diventare vino. Dopodiché si salirà in sala degustazione ad assaggiare i nostri vini (2 bianchi, 1 rosato, 2 rossi e un passito), le nostre grappe e le nocciole, accompagnati da prodotti tipici. Alla fine della visita ci sarà una piccola sorpresa con premio al più fortunato!
Prenotazione obbligatoria Costo € 15.00 (Si consiglia abbigliamento idoneo. In caso di brutto tempo non sarà possibile visitare il vigneto. Si chiede gentilmente di arrivare con qualche minuto di anticipo)
Dalle ore 20:00 Cena con il produttore presso: Locanda la terrazza del Barbaresco
Ad ogni piatto vi verrà servito un assaggio di vino con possibilità di acquisto finale
Menu
Battuta di fassona al coltello “L’Incompreso” Moscato secco
Panna cotta al gorgonzola con cipolle di Tropea caramellate “Noi 2” Piemonte Chardonnay DOC 2020
Flan di verdura con fonduta “Incontro” Vino rosato
Tajarin al ragù oppure gnocchetti al Raschera e nocciole “Cent’anni e più…” Dolcetto d’Alba DOC 2020
Arrosto di maiale alle nocciole oppure coniglio al timo “Ercole” Barbera d’Asti DOCG 2018
Dolce “Pasiensa” Vino da uve stramature
Solo menù 30€ con Degustazione vini 40€
Per info e prenotazioni 0173630547 laterrazza.db@gmail.com Locanda la Terrazza del Barbaresco località Stufagno Tinella 38 bis Neviglie
Domenica 30 Maggio Ore 10:00 e 11:00
Visita in cantina con degustazione
Si inizierà scoprendo il nostro territorio e i vitigni che dominano le colline di Mango a cavallo tra Langa e Monferrato. Si entrerà in cantina per scoprire quali sono i passaggi e le fasi che portano l’uva a diventare vino. Si proseguirà in sala degustazione dove si potranno assaggiare i nostri vini (2 bianchi, 1 rosato, 2 rossi e un passito), le nostre grappe e le nocciole, accompagnati da prodotti tipici. Alla fine della visita ci sarà una piccola sorpresa con premio al più fortunato!
Prenotazione obbligatoria Costo € 15.00 (si chiede gentilmente di arrivare con qualche minuto di anticipo)
Dalle ore 13:00 Pranzo con il produttore presso: Locanda la terrazza del Barbaresco
Ad ogni piatto vi verrà servito un assaggio di vino con possibilità di acquisto finale
Menu
Battuta di fassona al coltello “L’Incompreso” Moscato secco
Panna cotta al gorgonzola con cipolle di Tropea caramellate “Noi 2” Piemonte Chardonnay DOC 2020
Flan di verdura con fonduta “Incontro” Vino rosato
Tajarin al ragù oppure gnocchetti al Raschera e nocciole “Cent’anni e più…” Dolcetto d’Alba DOC 2020
Arrosto di maiale alle nocciole oppure coniglio al timo “Ercole” Barbera d’Asti DOCG 2018
Dolce “Pasiensa” Vino da uve stramature
Solo menù 30€ con Degustazione vini 40€
Per info e prenotazioni 0173630547 laterrazza.db@gmail.com Locanda la Terrazza del Barbaresco località Stufagno Tinella 38 bis Neviglie
Ore 16:00 e 17:30 Visita in cantina, vigneto con degustazione
Si inizierà scoprendo il nostro territorio e quali sono i vitigni che dominano le colline di Mango a cavallo tra Langa e Monferrato. Si visiterà un vigneto adiacente alla cantina per osservare da vicino le differenze tra i vitigni che lavoriamo in azienda. Si proseguirà in cantina per scoprire quali sono i passaggi e le fasi che portano l’uva a diventare vino. Dopodiché si salirà in sala degustazione ad assaggiare i nostri vini (2 bianchi, 1 rosato, 2 rossi e un passito), le nostre grappe e le nocciole, accompagnati da prodotti tipici. Alla fine della visita ci sarà una piccola sorpresa con premio al più fortunato!
Prenotazione obbligatoria Costo € 15.00 (Si consiglia abbigliamento idoneo. In caso di brutto tempo non sarà possibile visitare il vigneto. Si chiede gentilmente di arrivare con qualche minuto di anticipo)
Per prenotazioni visite in cantina Michele 334/3031332 info@caedcuren.it